孤單又燦爛的女生 -- 木蘭曉娑

林口文三路上的精緻蔬食餐廳

舞動著曉娑的味蕾

剛從遍地素食餐飲的埔里移居林口時

找不到純素的餐廳

意外讓曉娑廚藝“大”躍進

依目前文三路的高樓大廈紛紛落成

想必未來蔬食餐廳也會如雨後春筍般一一開張

接下來先介紹已開業的兩家純素的精緻餐廳

品萃是曉娑一而再、再而三光顧的餐廳

前面說過曉娑廚藝躍進喔

所以跑餐廳的機率算挺少的

但是品萃卻是我口袋裡的首選名單

辣炒藜麥佐煙燻素培根

不是相機有問題是熱騰騰的煙霧

青醬野菇燉飯

早午餐可選單點或套餐

這道小菜是主廚老闆招待的

是新菜色請曉娑試吃

曉娑第一次光顧意外發現外場服務人員是舊識

更意外主廚老闆是義工朋友的兒子

醬子，因此很放心地常來

錯過用餐時間

下午茶的餐點也很令人食指大動

瞧那很口愛的小湯鍋

有機南瓜湯口感濃稠

一朵朵的馬鈴薯泥

底下藏著豆腐

如果怕鍋小量少吃不夠

三明治下午茶餐點保證讓你撐著

鐵板杏菇起司三明治

藍帶起司藸排三明治

瞧！ 爆漿的起司

平常外食曉娑很少點炸類說

這道三明治特別之處是夾熱炒過的蔬菜

而不是一般的冷沙拉菜

但因炒過的菜比較濕

麵包容易溼軟

但仍不失美味

這是曉娑難得吃到會允指回味的炸藸排

真的好吃啊！

這筆管麵裡的醬料有些太柴、硬邦邦口感

飯後反應給主廚

相信下次老闆會改進

原則三次用餐經驗都是吃得很滿意

精緻的蔬食料理特別打著法、義口味

價格其實都不便宜喔

品萃是曉娑在林口吃過最好的蔬食餐廳

我們堅持使用天然、看得見原形的食物， 品萃的料理中，

林口區文化三路一段394巷6號

02 2606 8990

https://www.facebook.com/lecafepur/

＊＊＊＊12/14/2019 更正
今天在新竹的無肉市集遇上林口品萃主廚老闆
才知道品萃已經不在林口文三路繼續營業
真的很可惜，讓許多網友空歡喜惹  TT

另外在文三路上還有一家美麗蔬